Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 окт 2021
Фильтр
Турецкий хлеб базлама на кефире. Очень вкусные и воздушные получаются👍
400 г пшеничной муки
250 мл кефира
соль по вкусу
1 ч. л. соды
⠀
Просей муку с солью и содой.
⠀
Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.
⠀
Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажь руки растительным маслом.
⠀
Поставь тесто в холодильник на 10 минут отдохнуть.
⠀
Раскатай тесто в небольшую колбаску и раздели ее на 5 частей. Каждую часть раскатай в тонкий круглый блинчик.
⠀
Проткни блинчики по всему периметру вилкой. Разогрей хорошо сковородку.
⠀
На среднем огне обжаривай лепешки с каждой стор
400 г пшеничной муки
250 мл кефира
соль по вкусу
1 ч. л. соды
⠀
Просей муку с солью и содой.
⠀
Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.
⠀
Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажь руки растительным маслом.
⠀
Поставь тесто в холодильник на 10 минут отдохнуть.
⠀
Раскатай тесто в небольшую колбаску и раздели ее на 5 частей. Каждую часть раскатай в тонкий круглый блинчик.
⠀
Проткни блинчики по всему периметру вилкой. Разогрей хорошо сковородку.
⠀
На среднем огне обжаривай лепешки с каждой стор
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Надежда Маслова (МАКСИМОВА)рп. Инжавино (Инжавинский район)
- Валентина Терещенко(Вагина)г. Уварово (Тамбовская область)