Наталья Сорокина(Аристова)

Приветствую вас, дорогие читатели моего канала «Вдали от города»! Сегодня я, Нина Коновалова, поделюсь своим опытом, как добиться большого и здорового урожая огурцов с помощью правильно выстроенного графика подкормок. Многие начинающие садоводы совершают ошибки, которые тормозят рост растений или портят вкус плодов. Давайте разберемся, как этого избежать. Огурцы — культура требовательная. Первая подкормка задает тон всему сезону. Если опоздать или выбрать неправильные удобрения, растения начнут «жировать» — наращивать листву в ущерб плодам. Я всегда начинаю подкармливать огурцы, когда у них появляется 3–4 настоящих листа. Обычно это происходит через две недели после высадки рассады в грунт. В средней полосе России такой момент чаще выпадает на конец мая, но я советую ориентироваться не на календарь, а на состояние растений. ☝️ Мой секрет: если весна холодная, а рост замедлен, добавляю в лунки при посадке горсть золы. Это стимулирует корни и защищает от грибков. На первом этапе огурцам

С капустой у меня всегда были сложные отношения. Я ее очень любил, а она меня нет, смеялась надо мной и откровенно издевалась! Сколько бы ни возился с выращиванием рассады, всегда получал какие-то тонкие длинные былинки, что называется, курам на смех. Естественно, что ничего хорошего из этого не вырастало. Потом я сделал ход конем и начал покупать на рынке уже готовую рассаду. Казалось бы, победа за мной! Растения хорошо прижились, росли и развивались. Угадайте, что случилось дальше? Правильно, налетели «нежные и прекрасные» бабочки-капустницы, и вскоре их прожорливое потомство радостно лакомилось моей капусткой. Не скажу, что съели все, но попортили кочаны знатно, а с ними еще и мои несчастные нервишки. Ну и завершающим ударом по моему самолюбию стало хранение. Собрал я капусту, заложил в подвал — и там она благополучно сгнила. Стоит ли говорит, что я отказался от идеи выращивания капусты на несколько лет?! Но, все-таки сдаваться — не в моих правилах. Так что в 2024 году я собираюсь в

Я очень люблю моченые яблоки еще с детства. Готовятся они довольно просто, тут главное заморочиться, а то до них вечно руки не доходят. Но убежден, что эти самые руки стоит довести и потом долго наслаждаться отличным вкусом. Предлагаю мой рецепт — получается просто супер! Ингредиенты Перечисляю просто ингредиенты, потому что их точное количество зависит от того, сколько и каких по размерам яблок вы возьмете и в какую емкость будете складывать. Далее, будут точные граммовки для рассола. Приготовление Для начала из ржаной муки готовим кисель. муку разбавляем водой и замешиваем как бы тесто для оладий по консистенции. Затем берем литр кипятка и аккуратно, активно помешивая, вливаем его к муке. Перемешали до однородности и даем остыть. Берем подходящую емкость, дно выстилаем листиками и мятой, затем укладываем слой яблок хвостиками вверх, затем опять листики, яблоки — и так далее до верха. Готовим рассол: на 9 литров воды идет 250 грамм сахара плюс 150 грамм соли. Воду доводим до кипения,