Валентина Ерахтина

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых пирожков из лаваша, в духовке они выпекаются 10 - 15 минут, формируются быстро, главное определиться с начинкой. Сегодня я готовила с курицей и картофелем и подавала с куриным супом с яйцом и сухариками. Рецепт: Лаваш – 300 г Окорочка – 3 шт. (900г) Картофель – 4 - 5 шт. (500 г) Сметана – 1ст.л. Черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Сыр – по желанию Для куриного супа с яйцом и сухариками: Куриный бульон – 2л Яйца – 4 шт. Сухарики - 50 г Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить курицу, у меня три куриных окорочка весом 900 грамм. Кладем в кастрюлю, добавляем соль 1 ч. л., лавровый лист, заливаем горячей водой так мясо будет сочнее. Ставим варить, как закипит, огонь убавляем делаем средний, крышку плотно не закрываем чтобы бульон был прозрачным, и так варим до готовности, по времени занимает минут 40. Пока курица отваривается, отварим картофель примерно 4 клубня. Если у Вас уже есть в холодильнике отварное или запеченное

Здравствуйте, мои дорогие цветоводы и огородники! Сегодня мы поговорим об одном волшебном средстве, которое, наверняка, стоит у многих на полке. Речь пойдет о янтарной кислоте. Это не магия, а наука, но результат порой и правда кажется волшебным! Давайте разберемся извлечь максимум пользы и не навредить нашим зелёным питомцам. Представьте себе, что янтарная кислота — это как энергетик или витаминная таблетка для растения. Она не заменяет еду (удобрения) и воду, но здорово помогает растению эту еду усвоить и прийти в тонус после стресса. Проще говоря, это стимулятор роста и антистресс. Она помогает растению проснуться, взбодриться, нарастить корешки и легче перенести переезд, болезнь или вашу слишком усердную любовь. Рассада томатов, высаженная в грунт, всегда в стрессе. Опрыскайте её через 2-3 дня — и она быстрее примется. Замачивание семян или корней перед посадкой дает им отличный старт. Если вы сильно обрезали растение, оно будет благодарно за поддержку. Это не лекарств

Чтобы вас не застал новый сезон-2026 врасплох, а гортензии радовали своим цветением, уже теперь позаботьтесь обо всем необходимом, что нужно этим растениям. Предлагаю примерный список того, что может в любое время понадобиться гортензиеводам. В основном метельчатые и крупнолистные гортензии поражаются паутинным клещом. Поэтому приобретаем акарицид. Желательно иметь в наличии три наименования препаратов, которые будут действовать на вредителя на разных стадиях его развития. Это может быть Фитоверм, Клещевит, Ниссоран, Санмайт и др. Если весна будет затяжной, а лето дождливым и холодным, могут пригодиться препараты от грибковых заболеваний. Многие делают профилактику, но это необязательно. Запасаемся медьсодержащими препаратами по типу Абига-Пик, Азофос, Хом, Фундазол, а также Фитоспорином.  Уже в конце февраля – начале марта вам может понадобиться секатор для обрезки гортензий. И не только секатор, но и садовые ножницы для удаления веток в труднодоступных местах, а также аккумуляторный