
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Новогодний стол без лишних трат: бюджетное меню, которое впечатлит гостей и сэкономит деньги
Всех приветствую! С каждым годом декабрь приносит не только предвкушение праздника, но и тревогу по поводу предстоящих расходов. Цены в супермаркетах начинают напоминать декорации к фантастическому фильму, а желание устроить щедрый праздник часто сталкивается с суровой реальностью бюджета. Но я уверена: вкусный и красивый новогодний стол — это не про сумму в чеке. Это про умение, смекалку и правильный подход. Я подготовила для вас полное продуманное меню из простых и доступных продуктов, которое поможет встретить 2026 год без стресса и с не пустым кошельком. Докажем, что настоящий праздник рождается на кухне, а не в кошельке! Мои главные принципы бюджетного застолья: Одна птица — три блюда. Целая курица — лучший друг экономной хозяйки. Из филе — горячее, с окорочков — салат, из костей — бульон. Вторая жизнь простых продуктов. Картошка, морковь, капуста, куриная печень — это не скучно. С правильными специями и подачей они зазвучат по-новогоднему. Сила заготовок и маринадов. Соленья, кв
Показать еще
20 комментариев
186 раз поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Такое меню станет не только вкусным, но и значительно более экономичным для семейного бюджета. Меню на завтра. Наготовила
Всем привет! Меня зовут Валентина, и сегодня я поделюсь с вами полноценным меню на день — простым, сытным и очень домашним.
Это те самые блюда, которые не требуют редких ингредиентов, готовятся без спешки и радуют всех, кто заглядывает на кухню в ожидании чего-то вкусного. А если часть продуктов у вас есть в запасах с лета или осени — тыква, сливы, ягоды, фрукты или овощи — такое меню станет не только вкусным, но и значительно более экономичным для семейного бюджета. Слегка размороженное слоёное тесто (у меня бездрожжевое, но дрожжевое тоже подойдёт) разрезаем на 4 квадрата. Затем выкладываем квадраты из теста на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и оставляем размораживаться. А пока приготовим начинку. Соломкой режем ветчину, колбасу, сосиски. Используйте, то, что у вас есть в холодильнике. У меня была куриная ветчина со специями. Выкладываем ветчину в ёмкость. К ветчине выкладываем примерно 70 г натёртого на крупной тёрке полутвёрдого сыра, рубленую петрушк
Показать еще
5 комментариев
14 раз поделились
213 классов
- Класс
поделилась публикацией
Одна курица, семь обедов: Искусство разумной экономии на кухне
Все началось с простого, даже банального осознания. Я стоял у мусорного ведра с оголенным каркасом курицы в руке. Кости, немного хрящей, кусочки мяса, прилипшие к ребрам. И я уже занес руку, чтобы отправить это в помойку. Остановился. Почему? Зачем? Ведь еще недавно была полноценная тушка, из которой мы съели только грудки и окорочка. А все остальное… все остальное просто ушло в отходы. Годами. Десятилетиями. В тот вечер я решил провести эксперимент. Честный, строгий, почти научный. Я купил одну хорошую, крупную деревенскую курицу. Одну. И поставил себе задачу: выжать из нее абсолютно все. Каждый грамм мяса, каждый джоуль энергии, каждый миллилитр вкуса. Не из скупости. Нет. Из уважения к продукту, к собственному труду и к своему кошельку. И знаете, что из этого вышло? Целая неделя разнообразных, вкусных и сытных блюд. Все начинается с основы. С того, что многие бездумно выкидывают, а знающие ценность вещей — бережно хранят. Я взял большую кастрюлю. Положил на дно целую куриную тушку.
Показать еще
152 комментария
142 раза поделились
702 класса
- Класс
поделилась публикацией
Одна курица, семь обедов: Искусство разумной экономии на кухне
Все началось с простого, даже банального осознания. Я стоял у мусорного ведра с оголенным каркасом курицы в руке. Кости, немного хрящей, кусочки мяса, прилипшие к ребрам. И я уже занес руку, чтобы отправить это в помойку. Остановился. Почему? Зачем? Ведь еще недавно была полноценная тушка, из которой мы съели только грудки и окорочка. А все остальное… все остальное просто ушло в отходы. Годами. Десятилетиями. В тот вечер я решил провести эксперимент. Честный, строгий, почти научный. Я купил одну хорошую, крупную деревенскую курицу. Одну. И поставил себе задачу: выжать из нее абсолютно все. Каждый грамм мяса, каждый джоуль энергии, каждый миллилитр вкуса. Не из скупости. Нет. Из уважения к продукту, к собственному труду и к своему кошельку. И знаете, что из этого вышло? Целая неделя разнообразных, вкусных и сытных блюд. Все начинается с основы. С того, что многие бездумно выкидывают, а знающие ценность вещей — бережно хранят. Я взял большую кастрюлю. Положил на дно целую куриную тушку.
Показать еще
152 комментария
142 раза поделились
702 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Людмила Чурюмова (Свердлова)Волгоградская обл. г Михайловка.
- Валентина Белякова (Мелихова)г. Михайловка (Михайловский район)
- Наталья Аксёнова (Недомеркова)Михайловка
- Людмила Мирскова(Беленкевич)Волгоградская обл.город Михайловка.
5
- Призы от Одноклассников2853117 подписчиков
- Ёлочка1001364 подписчика
- Ёлочка 20231887501 подписчик
- Ёлочка 20243018654 подписчика
- С нами не только весело, но и выгодно!162924 подписчика