Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ОСТРАЯ, АРОМАТНАЯ, ДОМАШНЯЯ… ПРИПРАВА, КАК У МАМЫ!
Друзья, делюсь любимым рецептом — получается вкусная приправа, которая спасает и зимой, и летом !
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2,5 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок 100 г красного острого перца 200 г чеснока 1 стакан уксуса (3–5%) 1 стакан сахара 1 стакан подсолнечного масла ¼ стакана соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи и яблоки загустеть и измельчить через мясорубку. Переложите массу в кастрюлю, доведите до золота. Добавьте уксус, сахар, масло и соль. Варить на медленном огне 1 час , помешивая. Всыпать чеснок (через мясорубку), варить ещё 10 минут . Горячую приправу разложить по стерилизованным банкам и за