Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для коржей: ✔ мука - 600 г (+/-) ✔ сгущённое молоко - 1 банка ✔ яйцо - 1 шт. ✔ сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема: ✔ молоко - 750 мл ✔ масло сливочное - 200 г ✔ сахар - 300 г ✔ яйцо - 2 шт. ✔ мука - 5 ст. л. ✔ ванильный сахар - 12 г ✔ орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).
Приготовление:
В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.Разделить тесто на 8 равных частей.Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро.Готовые кор