Надя Орлова

Цена мёда.

К сожалению не все понимают почему у нас мёд дороже, чем, скажем, в Саратове или Оренбурге. При этом все сравнивают самый дешевый подсолнечный мед с нашим диким разнотравьем. Что в корне не верно. Причины, по которым наш мёд дороже. Мы - север! Мы находимся севернее Тюмени на 100 км. Живя недалеко от неё, ни когда не оставались без мёда. Немного, да было. Здесь же мы боремся за каждый килограмм, разводя большую пасеку и развозя пчел в разные места разгружая местность. На том же Алтае несколько качек мёда, начиная с июня по август, при чем с нескольких медоносов, диких и посевных. На югах медосбор идет с апреля по сентябрь. Мы же готовимся к единственному медосбору в июле,