Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Беляши с мясом. Лучший рецепт дрожжевого теста для идеальной хрустящей корочки.
Подготовила для вас подробный рецепт беляшей с потрясающе хрустящей корочкой, мягким тестом и сочной начинкой. Тесто для беляшей я готовлю дрожжевое.
Ингредиенты:Тесто:
- Мука - 550 гр (муки может уйти больше или меньше)
- Дрожжи сухие - 1 ст.л.
- Молоко - 200 гр
- Вода - 200 гр
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 300 гр (у меня свинина +говядина)
- Лук репчатый - 300 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Берем 200 грамм теплого молока, температура молока должна быть 38-40 градусов. Вливаем молоко в глубокую посуду, в
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- надежда Рукосуева (Киселева)Красноярск
- Наталья Николаевнаг. Братск (Иркутская область)
- Елена ЛКрасноярск
- Галина Шалыгина(Чамина)Красноярск
- Серега ЕгоровИжевск
16
- Дачный СтройРемонт7765 подписчиков
- ЧП Канск45550 подписчиков
- Дзержинец5568 подписчиков
- Она знает247532 подписчика
- Шедевры рукоделия25514 подписчиков