
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Беляши с мясом. Лучший рецепт дрожжевого теста для идеальной хрустящей корочки.
Подготовила для вас подробный рецепт беляшей с потрясающе хрустящей корочкой, мягким тестом и сочной начинкой. Тесто для беляшей я готовлю дрожжевое.
Ингредиенты:Тесто:
- Мука - 550 гр (муки может уйти больше или меньше)
- Дрожжи сухие - 1 ст.л.
- Молоко - 200 гр
- Вода - 200 гр
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 300 гр (у меня свинина +говядина)
- Лук репчатый - 300 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Берем 200 грамм теплого молока, температура молока должна быть 38-40 градусов. Вливаем молоко в глубокую посуду, в
340 комментариев
998 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
19 комментариев
153 раза поделились
791 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Татьяна Колосова(Крымова)г. Ишим (Ишимский район)
- надежда Рукосуева (Киселева)Красноярск
- Наталья Николаевнаг. Братск (Иркутская область)
16
- Дачный СтройРемонт8602 подписчика
- ЧП Канск46540 подписчиков
- Дзержинец5758 подписчиков
- Она знает255376 подписчиков
- Шедевры рукоделия26804 подписчика