Планируя поездку в экзотичную Танзанию, хочется понимать, что придется есть)))
На Занзибаре представлены одни из самых богатых и разнообразных гастрономических традиций Африки!!!
1. Пицца по-занзибарски
Сочетание тонкого теста, курицы или говядины, лука, паприки, яйца, сыра Happy Cow, майонеза и соуса чили, поджаренное с 2- х сторон. Блаженство!
2. Бирьяни и пилав
Блюда из риса, которые готовят с миксом из специй, таких как мускатный орех, гвоздика, перец, кардамон, корица, чеснок, имбирь и кориандр в сочетании с мясом. при этом рис хорошо пропитывается. И оба потрясающе вкусные.
.
3. Осьминог
Занзибар знаменит блюдами из осьминогами. Наиболее распространенные способы приготовления и упот