Левая колонка
Последний визит: 3 фев
Фильтр
Поделилась темой
Яркий апельсиновый пирог.
Ингредиенты:Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Апельсиновый сок 1 ст.
Раст. Масло 0.5 ст.
Цедра 2х апельсинов
Мука 2.5 ст
Разрыхлитель 15 гр
Выпекать 50 мин при 170С
Сироп :
Апельсиновый сок 1,5 стакана
Сахар 1 ст.л
Остывший пирог поливаем сиропом, украшаем растопленным шоколадом и дробленными фисташками
01:01
Поделилась темой
Мука, вода и зелень. Вкуснее всяких чебуреков: лепешки с зеленью на сковороде
Процесс приготовленияМуку просеиваем и смешиваем с солью и сахаром.
Вливаем в муку кипяток и вымешиваем массу сначала лопаткой, а когда она остынет, вымешиваем руками. Тесто будет мягким и эластичным, накрываем и оставляем на 10 минут.
Всю зелень мелко рубим.
Лук репчатый режем мелким кубиком.
Смешиваем фарш с луком, солим и перчим, всыпаем другие специи по вкусу.В фарш добавляем зелень и вымешиваем.
Совет: если вы не любите шпинат, тогда не используйте его, а просто возьмите укроп, петрушку и зеленый лук.
Тесто делм на порционные кусочки, каждый раскатываем на столе, присыпанном мукой в тонкие лепешки.
Выкладыва
Поделилась темой
🍑
...01:01
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту