Роман Фалалеев

Проверенный маринад! Шашлык получится сочным и тающим во рту!

Ингредиенты: Свиная шея — 1,5 кг; Репчатый лук — 2 кг; Морская соль — 2 ч. л; Сушёная аджика — 1,5 ч. л; Сушёный чеснок — 2 ч. л; Приправа для мяса — 0,5 ч. л; Сушёный чабрец — 2 ч. л; Растительное масло — 70 мл;