александр тимофеев

Готовим чёрную смородину с сахаром или варенье из чёрной смородины без варки. Каким-то оригинальным рецептом приготовление этого варенья назвать сложно, но, всё же, чтобы заготовка хранилась до весны, придётся соблюдать последовательность процесса. Итак, чёрная смородина с сахаром готовится без варки и условие хранения — будет стоять даже при комнатной температуре, но лучше эту заготовку хранить в холоде. Этот рецепт чёрной смородины с сахаром на зиму потребует от вас минимум усилий. А в качестве награды за свои труды вы получите ароматное варенье из свежих ягод. Ингредиенты: Чёрная смородина – 1 кг Сахар – 1,5 кг Из данного количества ингредиентов получается 2,0 литра заготовки. Видео рецепт: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239739 Заранее стерилизуем банки и крышки, чтобы обеспечить хорошее хранение нашей заготовки. Удобнее всего разливать такой вид заготовки в небольшие баночки. Перебираем ягоды, удаляя порченые плоды, листики и мелкий сор. Тщательно промываем ягоды под краном,

В нашей семье все очень любят компоты, поэтому я каждый год консервирую их на зиму. Самый любимый у нас компот из вишни. Он всем нравится за его насыщенность, яркий вкус и очень красивый цвет. Компот получается изумительный, не приторно сладкий, с приятной кислинкой. Компот из вишни, прекрасно освежает и утоляет жажду. Также можно не только выпить ароматный компот, но и съесть потом вкусные ягоды из банки. Компот, идеально подходит для подачи на любой праздничный стол. Ингредиенты: Приготовление: Вишнёвый компот готовится, очень просто и главное быстро. Подготавливаем ингредиенты, вишню перебираем, чтобы не было мятых и испорченных ягод и хорошо промываем водой. Компот я консервирую в трёх литровых банках. Для этого их нужно хорошо промыть, чистящим средством или же обычной содой. Банки для компота, я не стерилизую потому, что всё равно вишню я кладу сырую в банки. В чистые банки раскладываем вишню, на трех литровую банку, нужно примерно 500 гр свежей вишни. Сразу же ставим на