Кульпаш Галимжанова
Всех поздравляю с Новым годом !!!
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 июл
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Булочки-косички на молоке — воздушные, как пух! Тесто не липнет, косички не расплетаются
Ингредиенты:- Молоко — 250 мл
- Сухие дрожжи — 7 г
- Сахар — 90 г
- Соль — щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Сливочное масло (растопленное) — 30 г
- Мука — 500–550 г
Для смазывания:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешайте молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности.
2. Постепенно вводите муку. Замешивайте мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
3. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа, чтобы тесто хорошо подошло.
4. Когда тесто увеличится в объёме, обомните ег
Поделилась темой
Суп Харчо, от которого невозможно оторваться! Наваристый, ароматный, просто язык проглотишь.
Для бульона:- Вода
- Говядина - 700-800 гр
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Сельдерей - 1 стебель
Для зажарки:
- Лук - 2 шт
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Бульон - 2 ст.л.
- Растительное масло - для зажарки
Для супа:
- Рис - 120 гр
- Ткемали - 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Грецкие орехи - 70 гр
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1/3 ч.л.
- Красный молотый перец - 1/3 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт
- Кинза и петрушка - по 2 веточки
- Кастрюля - 3 л
#суп #харчо #рецепты #кулинария
01:56
Поделилась темой
Домашний хлеб за 1 час — мягкий, пористый и без заморочек! Покупной больше не нужен
Идеально быстрый и такой домашний рецепт
Сегодня приготовим мягкий домашний хлеб. Рецепт очень лёгкий, под силу каждому — из самых простых и доступных ингредиентов. Готовится быстро, а результат — просто отличный: пористый мякиш, пружинистая текстура, хлеб не крошится. Попробуйте приготовить сами — и вы больше не захотите покупать хлеб в магазине.Ингредиенты:
- Пшеничная мука в/с — 350 г
- Сухие дрожжи — 5 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Тёплая вода (38–40 °C) — 210 мл
- Растительное масло (без запаха) — 30 г
Приготовление:
1. В миску просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и сухие дрожжи.
Поделилась темой
03:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Галифа Чаелганова ( Джакбаева )Семей (Семипалатинск)
- Кайрат РахметжановСемей (Семипалатинск)
- Зелих Анна --МоорФульда
243
- Дачный советник18786 подписчиков
- Дачный дизайн28529 подписчиков
- УРОЖАЙНЫЙ ОГОРОД!15766 подписчиков
- 🔨 Дизайн Кухни Комнаты Квартиры Ванны Мебель30951 подписчик
- Творческая мастерская121010 подписчиков