Нина Таланцева

Аппетитная перловка с курочкой: готовим на ужин легко и вкусно.

Друзья, если вы думаете, что перловка не самая вкусная штука на свете, просто попробуйте правильный рецепт! Уже после первой ложки поймёте, что зря недооценивали эту вкуснятину.
**Что понадобится:**
- Перловка – 1 стакан
- Вода – 3 стакана
- Куриные бедрышки или голени – 5-7 шт.
- Растительное масло – 3-4 ложки
- Сливочное масло – небольшой кусочек
- Луковица – 1 средняя
- Болгарский перец – 1 небольшой
- Помидоры – 2 шт. (лучше без шкурки)
- Специи (пробуйте, что вам нравится)
- Сухой чеснок – 0,5 ч. л.
**Готовим:**
1. На разогретой сковородке обжариваем бедрышки или голени в растительном масле. Кожу

САЛАТ "ПОД СНЕГОМ" ПРАЗДНИЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Друзья, этот салат отлично подойдёт для праздничного стола или уютного ужина. Готовится просто, выглядит эффектно, а на вкус – прям пальчики оближешь! Всё выкладываем слоями, а сверху украшаем так, как душа пожелает.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Варёный картофель – 5 шт. (натереть)
Варёная морковь – 2 шт. (натереть)
Куриное филе (обжаренное соломкой) – 300 г
Маринованные огурцы – 4-5 шт. (натереть на тёрке)
Желток яйца – 5 шт. (натереть)
Белок яйца – 5 шт. (натереть)
Помидоры черри – для украшения
Веточки укропа – для украшения
КАК СОБРАТЬ:
1. На блюдо первым слоем выкладываем картофель.
2. Делаем сеточку из майонеза.