Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хворост на кефире: быстрый, ароматный и хрустящий.
«Иногда счастье пахнет не цветами, а горячим хворостом, только что снятым со сковороды».
Если вы любите домашнюю выпечку, которая готовится просто и всегда удаётся — этот рецепт именно для вас. Хворост на кефире получается нежным внутри, хрустящим снаружи и безумно вкусным. А продукты — самые обычные, те, что есть почти у каждого дома. Вам понадобится:
мука — 200 г
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
кефир — 150 мл
водка — 40 мл (для хрустящей текстуры)
масло растительное — для жарки
Как готовить Взбейте яйцо с солью, добавьте кефир и водку. Постепенно подсыпайте муку, ориентируясь на густоту теста. Оно должно быт