Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Баринова

Последний визит: вчера 20:42

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Баринова

25 сен

Поделилась заметкой

Как приготовить быстрый и сытный ужин на большую семью: 10 идей

Несложные варианты на каждый день. Сделать быстрый ужин на большую семью, сытный, простой и вкусный – задача не такая сложная, как кажется поначалу, даже если отказаться от идеи заказать готовую пиццу

Татьяна Баринова

21 сен

Поделилась темой

Моя Кухня

Лечо «Ленивое».

Продукты (на 6 порций)
На 6 банок по 0,5 л:
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Уксус 9% - 2-3 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Подготовить продукты для «ленивого» лечо. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Перец вымыть, удалить семена. Нарезать перец соломкой.
1,5 кг приготовленных помидоров и перец смешать и выложить в кастрюлю. Если помидоры не очень сочные, влить 0,5-1 стакан воды.
Довести до кипения. Варить на очень слабом огне, помешивая, 10 минут. После этого добавить остальные нарезанные ломтиками помидоры. Перемешать.
В смесь всыпать сахар, соль, варить еще 20–25 мин. Чеснок очистить и раздавить. Добавить чеснок, пропущенный чере