Раиса Олейник(Бердага)

Турецкие слоистые пирожки: Лёгкий и быстрый рецепт с начинкой из сыра или творога

Разрыхлитель помогает добиться однородности и ускоряет процесс подъема теста.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и замесите мягкое тесто вручную или миксером. Дайте ему отдохнуть.
Разделите тесто на шарики, обмакните каждый в масло, придайте форму и выложите на противень с пергаментом. Оставьте на 30 минут.
Перед выпечкой смажьте желтком и выпекайте при 180 °C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!