Мария Хаванская

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками. Ингредиенты: Таблица мер: Для теста: Кефир 250 мл. Мука 3 стакана. Масло растительное 1/2 стакана. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи сухие 1 пакетик. Для луковой начинки: Яйца 4 шт. Лук зеленый 2 пучка. Для капустной начинки: Капуста квашеная 225 г. Сук репчатый 1 головка. Масло растительное. Сахар. Соль. Для начинки с огурцами: Огурцы соленые 400 г. Яйца 1/4 шт. Лук репчатый 1 головка. Масло растительное. Для грибной начинки: Грибы соленые 400 г. Лук репчатый 1 головка. Приготовление: 1. Для приготовления теста перемешать кефир с растительным маслом, немного прогреть, добавить по вкусу соль и сахарный песок. Пшеничную муку просеять, см