Фотография от Елена Чегринцева (Лашина)

Елена Чегринцева (Лашина)

Последний визит: 9 фев 2022
Фотография "Тосканский пирог Скарпачча. Впервые упоминается подобная выпечка в 14 веке. Какие использовали тогда овощи – неизвестно, но технология та же. В Италии Скарпачча до сих пор популярна и подается как закуска. Резать его не обязательно, его приятно рвать руками. Отличная сезонная закуска для компании друзей! Хотя, почему сезонная? Если заморозить цуккини, то можно побаловаться пирогом и зимой! Скарпачча должна быть тонкой и хрустящей, поэтому важно удалить жидкость из овощей. Для этого нарежьте овощи, обильно посолите и оставьте «плакать» на пару часов, затем обязательно промойте от соли. Выложите овощи на полотенце и хорошенько промокните. Смешайте в миске муку, молоко, масло, яйца, сыр. Соедините с овощами и базиликом. Если нужно – досолите. Выкладывайте тесто толщиной в 1см на противень с бумагой для выпечки или силиконовый коврик. Выпекайте при температуре 200гр. до появления румяной корочки, затем снизьте температуру до 180 и выпекайте до нужной кондиции. Мне Скарпачча понравилась, напомнила и пиццу и чипсы одновременно. Можно фантазировать с овощами, травами, сыром и временем выпекания, чем дольше в духовке, тем более хрустящий получится пирог. Можно подать к супу вместо хлеба или вместо закуски. Ингредиенты: 500 г цуккини (у меня 350г цуккини и 150г шампиньонов), 1 луковица, несколько листьев базилика, 150 г муки, 100 мл молока, 50 г сливочного масла или 60 г растительного, 2 яйца, соль, перец, пара ложек тертого сыра. #скарпачча #итальянскаякухня #выпечкарецепты #цуккинирецепт #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин кини #кабачкирецепты #пицца #быстрыерецепты #чтоприготовитьизцуккини #овощныерецепты #вегетарианскиерецепты #полезнаяеда #закуска #рецептзакуски #рецептдляпикника #напикник #вместохлеба #лепешкасовощами"
Фотография "Тосканский пирог Скарпачча. Впервые упоминается подобная выпечка в 14 веке. Какие использовали тогда овощи – неизвестно, но технология та же. В Италии Скарпачча до сих пор популярна и подается как закуска. Резать его не обязательно, его приятно рвать руками. Отличная сезонная закуска для компании друзей! Хотя, почему сезонная? Если заморозить цуккини, то можно побаловаться пирогом и зимой! Скарпачча должна быть тонкой и хрустящей, поэтому важно удалить жидкость из овощей. Для этого нарежьте овощи, обильно посолите и оставьте «плакать» на пару часов, затем обязательно промойте от соли. Выложите овощи на полотенце и хорошенько промокните. Смешайте в миске муку, молоко, масло, яйца, сыр. Соедините с овощами и базиликом. Если нужно – досолите. Выкладывайте тесто толщиной в 1см на противень с бумагой для выпечки или силиконовый коврик. Выпекайте при температуре 200гр. до появления румяной корочки, затем снизьте температуру до 180 и выпекайте до нужной кондиции. Мне Скарпачча понравилась, напомнила и пиццу и чипсы одновременно. Можно фантазировать с овощами, травами, сыром и временем выпекания, чем дольше в духовке, тем более хрустящий получится пирог. Можно подать к супу вместо хлеба или вместо закуски. Ингредиенты: 500 г цуккини (у меня 350г цуккини и 150г шампиньонов), 1 луковица, несколько листьев базилика, 150 г муки, 100 мл молока, 50 г сливочного масла или 60 г растительного, 2 яйца, соль, перец, пара ложек тертого сыра. #скарпачча #итальянскаякухня #выпечкарецепты #цуккинирецепт #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин кини #кабачкирецепты #пицца #быстрыерецепты #чтоприготовитьизцуккини #овощныерецепты #вегетарианскиерецепты #полезнаяеда #закуска #рецептзакуски #рецептдляпикника #напикник #вместохлеба #лепешкасовощами"
Фотография "Тосканский пирог Скарпачча. Впервые упоминается подобная выпечка в 14 веке. Какие использовали тогда овощи – неизвестно, но технология та же. В Италии Скарпачча до сих пор популярна и подается как закуска. Резать его не обязательно, его приятно рвать руками. Отличная сезонная закуска для компании друзей! Хотя, почему сезонная? Если заморозить цуккини, то можно побаловаться пирогом и зимой! Скарпачча должна быть тонкой и хрустящей, поэтому важно удалить жидкость из овощей. Для этого нарежьте овощи, обильно посолите и оставьте «плакать» на пару часов, затем обязательно промойте от соли. Выложите овощи на полотенце и хорошенько промокните. Смешайте в миске муку, молоко, масло, яйца, сыр. Соедините с овощами и базиликом. Если нужно – досолите. Выкладывайте тесто толщиной в 1см на противень с бумагой для выпечки или силиконовый коврик. Выпекайте при температуре 200гр. до появления румяной корочки, затем снизьте температуру до 180 и выпекайте до нужной кондиции. Мне Скарпачча понравилась, напомнила и пиццу и чипсы одновременно. Можно фантазировать с овощами, травами, сыром и временем выпекания, чем дольше в духовке, тем более хрустящий получится пирог. Можно подать к супу вместо хлеба или вместо закуски. Ингредиенты: 500 г цуккини (у меня 350г цуккини и 150г шампиньонов), 1 луковица, несколько листьев базилика, 150 г муки, 100 мл молока, 50 г сливочного масла или 60 г растительного, 2 яйца, соль, перец, пара ложек тертого сыра. #скарпачча #итальянскаякухня #выпечкарецепты #цуккинирецепт #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин кини #кабачкирецепты #пицца #быстрыерецепты #чтоприготовитьизцуккини #овощныерецепты #вегетарианскиерецепты #полезнаяеда #закуска #рецептзакуски #рецептдляпикника #напикник #вместохлеба #лепешкасовощами"
Фотография "Тосканский пирог Скарпачча. Впервые упоминается подобная выпечка в 14 веке. Какие использовали тогда овощи – неизвестно, но технология та же. В Италии Скарпачча до сих пор популярна и подается как закуска. Резать его не обязательно, его приятно рвать руками. Отличная сезонная закуска для компании друзей! Хотя, почему сезонная? Если заморозить цуккини, то можно побаловаться пирогом и зимой! Скарпачча должна быть тонкой и хрустящей, поэтому важно удалить жидкость из овощей. Для этого нарежьте овощи, обильно посолите и оставьте «плакать» на пару часов, затем обязательно промойте от соли. Выложите овощи на полотенце и хорошенько промокните. Смешайте в миске муку, молоко, масло, яйца, сыр. Соедините с овощами и базиликом. Если нужно – досолите. Выкладывайте тесто толщиной в 1см на противень с бумагой для выпечки или силиконовый коврик. Выпекайте при температуре 200гр. до появления румяной корочки, затем снизьте температуру до 180 и выпекайте до нужной кондиции. Мне Скарпачча понравилась, напомнила и пиццу и чипсы одновременно. Можно фантазировать с овощами, травами, сыром и временем выпекания, чем дольше в духовке, тем более хрустящий получится пирог. Можно подать к супу вместо хлеба или вместо закуски. Ингредиенты: 500 г цуккини (у меня 350г цуккини и 150г шампиньонов), 1 луковица, несколько листьев базилика, 150 г муки, 100 мл молока, 50 г сливочного масла или 60 г растительного, 2 яйца, соль, перец, пара ложек тертого сыра. #скарпачча #итальянскаякухня #выпечкарецепты #цуккинирецепт #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин кини #кабачкирецепты #пицца #быстрыерецепты #чтоприготовитьизцуккини #овощныерецепты #вегетарианскиерецепты #полезнаяеда #закуска #рецептзакуски #рецептдляпикника #напикник #вместохлеба #лепешкасовощами"
Фотография "Такой я ее никогда не видела! Обычная милая женщина, лет пятидесяти, каких много вокруг, но сегодня она притягивала к себе взгляд и невозможно было на нее не смотреть! Не из-за наклеенных ресниц и подведенных бровей, не из-за идеальной укладки, а из-за какого-то радужного света, исходившего от нее! Она сияла и плескала счастьем, озорством, каким-то смущением! - Что с тобой? Ты такая красивая! Вчера тебя не было. Отдыхала? - Какой там отдыхала! Слышала про И.? Рак груди последней стадии. Я так испугалась, поехала к своему онкологу проверяться, года два у него не была. Так боялась... А он, осмотривал меня и все шутил. Потом говорит:"Все хорошо у тебя, пупсик, только не поправляйся больше, ты меня возбуждаешь!" Представляешь, дурак какой! Я ему говорю, доктор, от вас со слезами выходят, а вы меня рассмешили! А он:"Не смотри на других, у каждого свое". Вышла, муж меня в коридоре ждёт: "Ну что?" - говорит. А я ему:" Дурак, вот дурак!" - Кто? - Доктор! Рассказывает, а сама смеётся и радостно и смущенно! - Приехала домой, в салон побежала красоту наводить, жить захотелось! - А муж, - говорю, - давно тебе такие слова говорил, как женщине? Лицо погрустнело в одну секунду. Вздохнула. - Давно. Ничего не говорит. Что я могла на это сказать... И правда дурак. Ну, не доктор, конечно, а... ну, вы сами понимаете. #психология #любитьсебя #каклюбитьсебя #женскаяпсихология #женскоесчастье #красота #секретыкрасоты #отношения"
Фильтр
ЗаметкиУвлечения

Елена Чегринцева (Лашина)
 отмечена в заметке

579296633639

Елена Чегринцева (Лашина)

Соледар.

...
    Соледар. - 834493545767
    Соледар. - 834493545511
    Соледар. - 834493545255
    Соледар. - 834493544999
    Соледар. - 834493544743
    Соледар. - 834493544487
    Соледар. - 834493544231
    Соледар. - 834493543975
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

147

  • Бесплатная открытка