Ирина Полякова лермонтова

Пирожки с мясом и рисом как на рынке. Добавьте это в тесто, и они будут как пух!

Ингредиенты:
- Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500–600 г (в зависимости от влажности картофеля)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Масло — 3–4 ст.л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 150–200 г (по вкусу)
- Лук — 3 шт
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного к

Наготовила гору — а съели за 2 минуты! Обалденная закуска из куриной грудки

Ингредиенты:
- Куриное филе — 3 шт. (примерно 800 г)
- Сметана — 100 г
- Соевый соус — 30 мл
- Горчица — 1 ст. л.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль, паприка — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе. У меня три филе, общий вес — около 800 граммов. Нарезаю на полоски, затем каждую полоску — пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, а понадобятся три основных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавьте сметану, соевый соус и ст