Юлия Новикова

Простой и вкусный ванильный кекс в мультиварке Потребуется: 4 яйца, 1 ст муки, 1 ч ложка крахмала, 1 ст сахара, 0,5 ст изюма, ванилин, сливочное масло, сахарная пудра Приготовление: 1. Возьмите охлажденные яйца, отделите белки от желтков. Взбейте миксером белки с половиной сахара до получения крепкой пены. 2. Отдельно взбейте яичные желтки с оставшимся сахаром до тез пор, пока сахар полностью не растворится, а яичная масса не побелеет. Аккуратно, небольшими порциями, смешайте белки с желтками, добавьте в смесь ванилин и взбейте до однородной пышной массы. 3. Добавьте просеянную муку небольшими порциями, по одной столовой ложке и осторожно перемешайте легкими вращательными движениями, не вз