Памятка «О пищевых отравлениях дикорастущими грибами»
В 2017 году на территории Ростовской области зарегистрировано 23 случая бытовых пищевых отравлений, из них грибами -16,со смертельным исходом 3 человека.
В связи с изложенным сообщаем:
- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их (в т.ч. консервированные) на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
- употребление в пищу грибов совместно с алкоголем мо