Леонид Бельчиков

Я готовлю свиные ребрышки таким способом уже 7 лет и ни разу не подводил! Я готовлю свиные ребрышки таким способом уже 7 лет и ни разу не подводил! Ингредиенты свиные ребрышки: 1.5 кг мука: 200 г сливочное масло: 50 г лук: 2 шт грибы, шампиньоны : 250 г шпинат: 100 г черный перец: 2 г сладкая паприка : 2 г прованские травы: 1 г тимьян : 2 г томатный соус: 200 г зеленый лук: 10 г Соус вода: 2 л соль: 3 г пиво : 300 мл соль: 4 г бальзамический соус: 10 г Дополнительно помидоры: 2 шт красный лук: 1 шт коричневый сахар: 10 г черный перец: 1 г оливковое масло : 30 мл Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите: Facebook: