!Рис многие не любят варить из-за того, что он не всегда получается рассыпчатым и вкусным. Но это легко исправить, если вы воспользуетесь моим опытом, секретом, котор
Крылья в соево-медовом соусе 600 гр крыльев 100 мл соевого соуса 2,5 ст лодки меда 3 зубчика чеснока Перец красный Крылья помыть и обсушить. Смешиваем соевый соус, мёд и чеснок. В этом маринаде маринуем крылья минимум 2 часа. Разогреваем духовку до 180 С. На пергамент выкладываем крылья и отправляем в духовку на 20 минут. В оставшийся маринад добавляем красный перец. Достаём крылья смазываем их маринадом и отправляем в духовку при 200С ещё на 20-25 минут. Два-три раза открываем духовку и смазываем маринадом со дна формы ⠀ Всем приятного аппетита и хорошего настроения Авт. cookwithsofi
Тушёная картошка с рёбрышками
Ингредиенты:
Рёбрышки свиные - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - 4 ст. ложки
Вода - 150-250 мл
Соль - 2-2,5 ч. ложки
Пряности - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Приготовление:
Свиные рёбрышки при необходимости порубить,вымыть,разрезать.Рёбрышки обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Переложить рёбрышки в казан. В этой же сковороде на использованном масле обжарить одну луковицу, порезанную кубиками, добавить морковь, тёртую на крупной тёрке.Переложить рёбрышки в казан или кастрюлю с толстым дном.Лук с морковью добавить к мясу, налить немного кипяченой воды, соль