Как быстро и без заморочек приготовить вкусные пряники
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
・ 350 мл кефира (или простокваши)
・ 1 стакан сахара
・ 2 желтка и 1 белок
・ 1 ст. л. меда
・ 3 ст. л. растительного масла
・ 1 ч. л. соды (неполная)
・ Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
・ 1 белок
・ 3 ст. л. сахара
Как готовить:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить фо