Валентина Безручкина

БУТЕРБРОДЫ «ГРИБОЧКИ» СО ШПРОТАМИ

Хрустящие гренки со шпротами на праздничный стол.

Что нужно:
- багет — 1 штука
- творожный сыр
- шпроты
- помидор
- укроп
Как готовить:
1. Нарежьте багет кружочками и поджарьте.
2. Намажьте на каждый кусочек багета творожный сыр.
3. Сверху уложите по одной шпротине.
4. Помидор порежьте кружочками или половинками (если помидор крупный), положите сверху на шпроты.
5. Для красоты и аромата украсьте каждый бутербродик веточкой укропа.
Готово! Простая и вкусная закуска для любого случая.

Очень простой рецепт рогаликов

Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой п