наталья Сидоренко

Капля самса сочной начинкой

Ингредиенты:
Мука 550г
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Сливочное масло 200г
Сметана 200г
Яйцо 1 шт
-
Фарш 500г
Лук 2 шт
Соль по вкусу
Кумин 1/3 ч.л
Кориандр 1/2 ч.л
Чёрный перец 1/2 ч.л
Паприка 1 ч.л
Растительное масло 50 мл
автор: "ЧАЙХАНА Узбечка"

Вкусное блюдо на каждый день и на праздничный стол

Необходимые ингредиенты:
Говядина фарш -1 кг
Лук средний -2 шт. ( пропустить через мясорубку)
Яйцо-1 шт.
Специи по 1 ч. л. - красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль
Зелень разная- пучок.
Картофель -6-7 шт.
Помидоры -2-3 шт.
Перец красный и зеленый -по 1 шт.
Вода -1, 5 стакана
Растительное масло- 0, 5 стакана
Томатная паста-1, 5 ст. л.
Чеснок -2 зуб.
Соль
Отправить в разогретую до 190° духовку на 60-80 мин.
Более детально озвучено в видеоролике
Обязательно приготовьте, это очень вкусно.