
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
4 комментария
13 раз поделились
193 класса
- Класс
поделилась публикацией
Торт БУДАПЕШТ ✧ Простой и недорогой торт
Очень простой, быстрый в приготовлении, очень вкусный домашний торт. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится:
Для коржей диаметром 20 см:
300 г муки
100 г сахарной пудры или мелкого сахара
80 г сливочного масла
1 яйцо
70 г сметаны
щепотка пищевой соды
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя для теста (5 г)
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для крема:
500 мл молока
100 г сахара
50 г кукурузного крахмала
1 ст. ложка какао-порошка
50 г молочного шоколада
1 ст. ложка коньяка
50 г сливочного масла
Для глазури:
70 г молочного шоколада
50 г сливочного масла
2 ст. ложки молока
Вес торта - 1,3 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешиваем муку и разрыхлитель. Соду всыпаем в сметану, размешиваем. Мягкое сливочное масло перетираем с сахарной пудрой, солью и ванилином. Вбиваем яйцо и прорабатываем миксером до однородности. Добавляем сметану и ещё раз перемешиваем до однородности. В последнюю очередь вмешиваем муку с разрыхлителем. Получается очень мягкое, немного липковатое тесто. Тесто подкатыва
Показать еще
24 комментария
287 раз поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Часто пеку и не надоедает: простое песочное печенье с начинкой на скорую руку
Сегодня предлагаю вам испечь самое простое песочное печенье с начинкой. Начинку можно каждый раз менять и получать совершенно новый вкус. Печенье нежное, рассыпчатое и совсем не сложное в приготовлении. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйцо - 1 шт. сахар - 50 г ванильный сахар - 10 г соль - щепотка масло растительное - 50 мл крахмал кукурузный - 2 ст.л. мука - 250 г разрыхлитель - 0,5 ч.л. сметана (любой жирности) - 3 ст.л. Начинка: джем абрикосовый - 160 г Дополнительно: сахарная пудра СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 50 г сахара и 10 г ванильного сахара, щепотку соли и венчиком размешиваем всё до однородности. Теперь выливаем 50 мл растительного масла без запаха. Соединяем его с яичной массой и добавляем сухие ингредиенты – 2 ст.л. кукурузного крахмала, затем 250 г просеянной муки и ½ ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто, но в начале оно у вас будет неоднородным, должна получиться песочная крошка. Теперь добавляем 3 ст.л. сметаны любой жирности и буквально через минуту тесто с
Показать еще
136 комментариев
928 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась видео
02:02
1 комментарий
11 раз поделились
54 класса
- Класс
поделилась публикацией
Никто даже и не догадался, что я готовлю его без духовки. Бесподобный Торт "Сметанник" из 3 ингредиентов на сковороде, с минимумом усилий
Готовлю ЕГО БЕЗ ДУХОВКИ, ВСЕГО ЗА 30 минут! Бомбический ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Никто даже и не догадался, что я его готовлю без духовки. Для тортика нужен минимум ингредиентов, а на вкус получается необыкновенно вкусным. Готовится легко и быстро, коржи пекутся быстро, поэтому по времени его приготовление не займет больше 30 мину. Рецепт: Для коржей: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200 грамм сметаны жирностью 15%, добавляем 150 грамм сахара, 1 ч. л. соды, немного соли, соду погасим соком лимона или уксусом. Перемешиваем. Теперь добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Муки потребуется 300-350 грамм. Тесто должно быть мягким, эластичным, липнуть к рукам лишь слегка. Тесто готово. Разделим его на 8 частей, весом примерно по 80 грамм. Берем один колбочек и раскатываем круг диаметром 22 см. Вырезаем при помощи подходящей тарелки или крышки. Из обрезков раскатываем 9 корж. Сковороду разогреваем и выпекаем коржи обязательно на небольшом огне, чтобы они успели приготовится. У м
Показать еще
110 комментариев
1K раз поделились
8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Тономeтр покажeт, eсть ли бляшки в сосудах...
Κаждый из нас мeрил давлeниe на рукe, но мало кто измeрял давлeниe на ногe. Однако сeрдeчно-сосудистый хирург, флeболог, кандидат мeдицинских наук, экспeрт в области варикозной болeзни нижних кoнечнoстей Μаксим Абасoв настoятельнo pекoмендует этo сделать.Даннoе измеpение называется лoдыжечнo-плечевым индексoм (ЛПИ). Пpoвести егo легкo в дoмашних услoвиях, а цифpы на тoнoметpе мoгут pассказать o мнoгoм. Они пoмoгают вpачам спрoгнoзирoвaть риск сeрдeчнo-сoсудистых зaбoлeвaний, нaличиe aтeрoсклeрoзa и дaжe гaнгрeны у пaциeнтoв. Исслeдoвaниe чaстo прoвoдят кaрдиoлoги, сoсудистыe хирурги, эндoкринoлoги.
Осoбeннo вaжнo измeрять дaвлeниe нa нoгe тeм,
721 комментарий
4.1K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
25
- МЫ ЛЮБИМ ЧУКАРИ-ИВАНОВКУ!531 подписчик
- Мудрость жизни125738 подписчиков
- Есть, чтобы жить. Питание для онкопациентов6243 подписчика
- С. Верхненазаргулово (Бульяр-Баш Буре)1117 подписчиков
- Храм св. великомученика и целителя Пантелеимона618 подписчиков