Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наталья Вяткина

Последний визит: вчера 17:36

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Вяткина

14 июн

Поделилась темой

Инга на кухне

Очень мягкие и вкусные булочки

Ингредиенты:
- Дрожжи сухие — 1 пакет (7–10 г)
- Сахар — 1 столовая ложка
- Тёплая вода — 1 стакан (примерно 200 мл)
- Тёплое молоко — 1 стакан (примерно 200 мл)
- Соль — 1 чайная ложка
- Мука — 5–6 стаканов (ориентируйтесь на консистенцию теста; это около 650–750 г)
- Масло сливочное или маргарин — 120 г (размягчённое, для прослойки между лепёшками)
- Смесь сыров (например, твёрдый сыр и сулугуни или моцарелла) — для начинки
- Яичный желток — для смазывания булочек перед выпечкой
Как приготовить:
1. В миске соедините тёплую воду, тёплое молоко, сахар, соль и дрожжи. Хорошо размешайте.
2. Добавьте 2–3 стакана муки и начните замешивать тесто. Постепенно добавля

Очень мягкие и вкусные булочки - 957575817885

Наталья Вяткина

2 мая

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

Дополнение:

1. Сахар сыпьте по вкусу;
2 смешать теплый кефир с манкой и пусть постоит 20-30 минут, потом закинуть остальное и опять пусть постоит минут 5. В духовке 30мин-40 при 180 гр.