Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Самый вкусный белковый крем для торта 
Этот крем я пробовала не раз, но именно этот рецепт понравился больше всего. Он хорошо держит форму, получается белоснежным и очень воздушным. Подойдёт для украшения любого торта!
Ингредиенты:Белок яичный — 4–5 шт. (в зависимости от размера)
Сахар — 1 стакан
Ванилин — 1 пакетик
Лимонная кислота — 1/4 ч. л.
Сахар — 1 стакан
Ванилин — 1 пакетик
Лимонная кислота — 1/4 ч. л.
Приготовление:Белки слегка взбить миксером.
Добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Поставить на водяную баню (вода уже должна кипеть). Взбивать миксером 10–15 минут до пышной белоснежной массы.
Когда крем начнёт «наматываться» на венчики, снять с бани и взбивать ещё 3–4 минуты.
Дать немного остыть. При желании добавить красител
Поделилась темой
Домашняя кабачковая икра
Кабачковая икра — это классика летних заготовок. Она нежная, ароматная и очень вкусная. Её можно подать как закуску на хлебе, в качестве гарнира или просто к ужину. Приготовить её несложно, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты:Кабачки — 2 шт. (средние)
Лук — 2 шт. (крупные)
Морковь — 1–2 шт.
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Майонез — 2–3 ст. л.
Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Уксус — 1–2 ч. л.
Приготовление:Лук — 2 шт. (крупные)
Морковь — 1–2 шт.
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Майонез — 2–3 ст. л.
Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Уксус — 1–2 ч. л.
Кабачки очистить, нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
Отдельно обжарить лук и морковь.
Соединить всё вместе и тушить без крышки.
Измельчить массу блендером до однородности.
Добавить томатную пасту, майонез, со
Поделилась темой
Домашняя кабачковая икра
Кабачковая икра — это классика летних заготовок. Она нежная, ароматная и очень вкусная. Её можно подать как закуску на хлебе, в качестве гарнира или просто к ужину. Приготовить её несложно, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты:Кабачки — 2 шт. (средние)
Лук — 2 шт. (крупные)
Морковь — 1–2 шт.
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Майонез — 2–3 ст. л.
Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Уксус — 1–2 ч. л.
Приготовление:Лук — 2 шт. (крупные)
Морковь — 1–2 шт.
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Майонез — 2–3 ст. л.
Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Уксус — 1–2 ч. л.
Кабачки очистить, нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
Отдельно обжарить лук и морковь.
Соединить всё вместе и тушить без крышки.
Измельчить массу блендером до однородности.
Добавить томатную пасту, майонез, со
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Елена ВласоваСамара
- МИЛА СТАРОВАСАМАРА
- Сергей Ананьевпгт. Алексеевка (г. Кинель)
21
- Просто знай что ты сможешь11376 подписчиков
- arts_tobe - просто об искусстве76619 подписчиков
- Женские штучки1655804 подписчика
- Захар Прилепин99530 подписчиков
- Мордовское болото — Саранск27414 подписчиков