Жаренные творожные пирожки
Ингредиенты:
Тесто творожное:
- 1 пачка творога (250 гр),
- 2 яйца,
- 1 ч. л. соли,
- 1 ст. л. сахара,
- 2-3 ст. л. сметаны,
- 2 ст. л. раст. масла,
- 1/2 ч. л. соды (погасить)
- мука
Начинка любая.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре.
Приятного аппетита!