Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Для коржей: - мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г - маргарин/масло сливочное 350 г - вода 150 мл - яйцо 2 шт. - уксус столовый 6% 1 ст.л. - соль 1/8 ч.л. Для крема: - молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л) - сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л) - яйцо 6 шт. - мука 3 ст.л. (с горкой) - специя: ванилин по вкусу
Приготовление: 1.Коржи. В холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. Взбейте яйца. Добавьте к взбитым яйцам воду с уксусом и соль, перемешайте. Холодное масло натрите на крупной терке. Муку просейте на стол и добавьте масло. Муку с маслом порубите ножом. В получивш