Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 мая 2018
Фильтр
Поделилась заметкой
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
- 500 г мякоти говядины или баранины
- 2 луковицы
- 50 г курдючного жира
- 3 средних свежих помидора
- 1 ст.л. томатной пасты
- соль
- молотый чёрный перец
- 2-3 горошины чёрного перца
- 1-2 лавровых листа
- 150 г солёных огурцов
- 1 кг картофеля
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 пучка петрушки
Приготовление:
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами.
2. В казане или кастрюле с толстым дном разогреть жир. Выложить мясо и обжарить на сильном огне до образования румяной корочки (6-7 минут).
3. Выложить в сковороду с мясом лук. Обжаривать 1-2 минуты, постоянно перемешивая.
4. Помидоры
Ингредиенты:
- 500 г мякоти говядины или баранины
- 2 луковицы
- 50 г курдючного жира
- 3 средних свежих помидора
- 1 ст.л. томатной пасты
- соль
- молотый чёрный перец
- 2-3 горошины чёрного перца
- 1-2 лавровых листа
- 150 г солёных огурцов
- 1 кг картофеля
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 пучка петрушки
Приготовление:
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами.
2. В казане или кастрюле с толстым дном разогреть жир. Выложить мясо и обжарить на сильном огне до образования румяной корочки (6-7 минут).
3. Выложить в сковороду с мясом лук. Обжаривать 1-2 минуты, постоянно перемешивая.
4. Помидоры
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Nargiza TulemishevaBishkek
- Нуркамил АбдразаковБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Ювелирный цех Алтын гульПавлодар
- maksat tolomushevБишкек (Пишпек
- Наргиза ЖеенбековаТокмак (Сахзавод)
91
- ДИЗАЙН НОГТЕЙ996518 подписчиков
- Джеки Чан. Jackie Chan.20966 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1842534 подписчика
- Психология о жизни ...1215163 подписчика
- Тут Уют2603261 подписчик