Фёдор Соболь

✔ Булгур - 200 г; ✔ Куриные сердечки - 300 г; ✔ Шампиньоны - 6 шт. (150-180 г); ✔ Перец болгарский - 1 шт.; ✔ Лук - 1 шт. (крупный); ✔ Помидор - 1 шт.; ✔ Масло растительное - 40 г (3 ст. л.); ✔ Вода - 400 мл; ✔ Специи: соль, перец, куркума, зира – по вкусу; ✔ Чеснок - 2-3 зубчика. Перед варкой крупу греем в сухой глубокой сковороде, и добавляем 1 ст. л. масла. Затем добавляем кипяток, закрываем крышкой и варим 15 минут. Все овощи и сердечки обжарить на оставшемся масле и потушить 10 минут. Добавить булгур и потомить еще 5 минут. КБЖУ на 100 г - 118/6,8/4,5/11,9. + 9 фото Рецепт на странице Автор рецепта – Aik Dan Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков