Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки
Ингредиенты минтай 700 г репчатый лук, нарезанный полукольцами 1 шт. морковь, нарезанная кружочками 1 шт. растительное масло для обжаривания томатная паста 1/2 - 3/4 стакана вода 1 стакан приправа для рыбы по вкусу соль по вкусу
1. Минтай помыть, почистить и разрезать на порционные куски. 2. Разогреть масло в сковороде с толстым дном, обжарить лук и морковь до мягкости. 3. Добавить томатную пасту, слегка поджарить. 4. Влить воду и довести до кипения. 5. Добавить минтай, соль и специи. Тушить около 15 минут. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой. 6. Подавать вместе с картофелем или рисом на гарнир.