САЛАТ-ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. растительного масла
1 ст. 9% уксуса
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать сахаром и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Выход: 10 пол-литровых баночек.
УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!
Малина ведрами
Садовая фея - полезные советы и идеи для дачи, сада и огорода каждый день!
С участка 10х2,5 м мы собрали 8 ведер малины, что значительно больше, чем собирают соседи. На сбор урожая с каждого куста затрачивали по 30–40 минут. Пришлось даже смастерить маленькие табуретки, чтобы удобнее было сидеть так долго на одном месте.
Малина посажена на расстоянии в ряду 70 см друг от друга, междурядья – 2,5 м. Растет она на специальной гряде шириной 70 см. Гряда огорожена кусками шифера, высота ограждения – 20 см, заглублено оно также на 20 см. Вдоль гряды сделаны валики из земли. Малина растет как бы в ложбинке, ее удобно поливать и подкармливать.
Весной гряду укрываю навозом, соломо
Садовая фея - полезные советы и идеи для дачи, сада и огорода каждый день!
ИДЕАЛЬНАЯ КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ - 2 ГЕНИАЛЬНЫХ СПОСОБА ОТ ЧИТАТЕЛЕЙ!!!
Готовим капусту для голубцов... ГЕНИАЛЬНО ПРОСТО!)
Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты, обжигать руки брызгами.
Обожаю голубцы, но как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана, то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто!
Способ 1
Кочан капусты укладываем в чашу- чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят легко, но Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в микр
Как избавиться от совки
Берём на заметку
Один из злостных вредителей, что портит рассаду, двигаясь под землей, клубни картофеля, томаты и даже яблоки
От совки, что портит плодовые избавиться помогут весенние опрыскивания: до роспуска почек, до цветения и после цветения. Если вы замечали, что совка портит помидоры и картофель, опрыскивайте растения во время обработки плодового сада.
На зиму вредитель частично устраивается в верхнем слое почвы, поэтому, эффективно перекапывать почву перед морозами, не разбивая комья.
Запомните, как выглядят личинки, гусеницы и бабочки (мотыльки) совки, уничтожайте их при обнаружении. Осматривайте растения, листья с обратной стороны, уничтожайте