Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Екатерина Батина

Последний визит: 13:14

Gif

Фильтр

За 10 минут ленивые хачапури на кефире. Вкуснее чем обычные. Прекрасный завтрак.

Вот рецепт простых и вкусных ленивых хачапури, которые готовятся быстро на сковороде. Этот вариант идеально подойдёт для завтрака или ужина. Готовить их проще, чем классические хачапури, но вкус остаётся таким же насыщенным и ароматным.

Ингредиенты:
- Кефир - 200 мл
- Молоко- 200 мл
- Соль - 0,5 ч л
- Пищевая сода - 0,5 ч л
- Яйца - 2 штук
- Масло растительное - 30 мл
- Сыр - 100 г
- Свежая зелень - 10 г можно петрушка, укроп или зелёный лук
- Мука – 200 г
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир, соль и соду. Дайте им немного вступить в реакцию (появятся пузырьки). Добавьте яйца и растительное масло. Перемеша

Екатерина Батина

21 окт

Наталья Атаманюк | Рецепты

Домашний рассольник с перловкой и томатной пастой — отличная заготовка для тех, кто любит вкусно и быстро приготовить суп зимой. Достаёшь баночку — и обед готов!

🥣 Что понадобится:

Перловка — 500 г
Огурцы — 3 кг
Томатная паста — 500 г
Лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Растительное масло — 200 мл
Уксус 9% — 100 мл
Соль — 4 ст. л.
(По желанию — немного сахара, если рассольник кажется слишком кислым)
🍲 Как приготовить:
1️⃣ Отварите перловку до готовности.
2️⃣ Морковь натрите на крупной тёрке, лук и огурцы нарежьте кубиком.
3️⃣ В большой кастрюле соедините все овощи, добавьте томатную пасту, растительное масло и соль.
4️⃣ Варите на среднем огне около 40 минут, периодически помешивая.
5️⃣ Добавьте го