Екатерина 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆

9 простых лайфхаков для кухни на каждый день

1) банку очень просто открыть ложкой
2) у бутылки масла легко сделать дозатор из самой крышки-колечко
3) колбасу просто хранить в холодильнике, натянув таким образом на неё оболочку. Чтобы оболочка легко слезла - полить горячей водой
4) если кухонные приборы стали серые от старости или посудомойке, просто протрите их маслом
5) чтобы зелень долго хранилась, обрежьте корми и уберите в плотную банку
6) в зелень в пакетах просто положите бумажное полотенце
7) листья у петрушки легко оторвать с помощью терки
8) иногда нужно развивать узел на пакете не порвав его, для этого просто сильно скручиваем кончик и проталкиваем в узел
9) чтобы пергаментная бума

Маринованная капуста со свёклой по проверенному годами рецепту.

Это то, что я смело могу рекомендовать каждому из вас. Готовлю ее постоянно и получается очень вкусно! Что нам потребуется заказать: ⁃ молодая капуста - 1кг ⁃ свекла - 1шт ⁃ морковь - 1шт ⁃ сахар - 3ст.л ⁃ соль - 3ст.л ⁃ чеснок - 2 зубчика ⁃ чёрный перец - 4 горошины ⁃ гвоздика - 2шт ⁃ уксус 9% - 100 мл ⁃ лавровый лист - 2шт Нарезаем овощи: капусту крупно, а свёклу и морковь соломкой. Плотно укладываю слоями в банку и приступаем к маринаду. В 1л воды кладу все специи, довожу до кипения и варим 10 минут. Убираю с плиты, добавляю уксус и получившимся горячим маринадом заполняю банки с овощами. У меня одна на 3л и одна

Что-то на богатом

- Чиабатта
- Намазка:
Авокадо + варёное яйцо + обжаренный бекон + творожный сыр + соль
- Сыр буратта
- Помидоры обжаренные на оливковом масле с чесноком и розмарином
- Сверху пармезан и базилик