Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Эти пирожки удивляют всех: без дрожжей, без духовки и даже без долгого ожидания. Получаются мягкие, воздушные и вкусные, словно только что из печи.
Что понадобится
— Мука — 400 г — Кефир — 250 мл (комнатной температуры) — Яйцо — 1 шт. — Соль — ½ ч. л. — Сода — ½ ч. л. — Сахар — 1 ч. л. — Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) — Масло для жарки
Для начинки (по желанию):
— Картофельное пюре с луком — Обжаренная капуста — Сыр с зеленью — Или сладкая начинка — творог с изюмом
Как готовить
— В миске соедините кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Размешайте венчиком до однородности. — Добавьте соду — не гасите её отдельно, кефир сам её активирует. П