ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ Получаются у ВСЕХ даже с первого раза. Безумно вкусные ажурные и тонкие. Ингредиенты: -350 мл ТЁПЛОГО!! кефира(у меня 3,2%); -Сода 0,5 ч.л; -2 шт яйца; -Соль 0,5 ч.л; -2 ст.л сахара; -Мука 250 гр(у меня макфа); -350 мл кипятка; -Растительное масло 3 ст.л. Приготовление: - Кефир обязательно должен быть тёплым или комнатной температуры. В кефир добавляем соду перемешиваем и оставляем на 6 минут. - Затем добавляем яйца, сахар и соль. - Всё хорошо перемешиваем. - Добавляем просеянную муку. Перемешиваем чтобы не было комочков. - Вливаем кипяток и БЫСТРО всё перемешиваем. - Добавляем растительное масло перемешиваем и можно сразу жарить блины. ! Блинницу сильно разогревае