Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Много кабачков - готовим этот кетчуп!
Вот куда нужно пустить ваши кабачки - на Кетчуп из кабачковИнгредиенты:
Кабачки - 1,5 кг
Лук - 500 гр
Соль - 2 ст л
Сахар - 200 гр
Лавровый лист - 2 шт
Гвоздика - 4 шт ( по желанию)
Чеснок - 5 зубчиков
Томатная паста - 380 гр
Уксус 9% - 100 мл
Приготовление:
Кетчуп из кабачков! Вкуснее я не пробовала.
Нарезаем кабачки и лук произвольно, всё складываем в кастрюльку, посыпаем солью с сахаром. Перемешиваем и оставляем до выделения сока на 2-3 часа под крышкой.
Баночки стерилизуем и ставим вариться наши овощи. Добавляем лаврушечку, гвоздику по желанию, крышечки тоже кипятим.
Дальше добавляем чесночок, блендерим, добавляем уксус, томатную пасту, перемеши
01:23
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась видео
00:39
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Алексей Мангерг. Тула (Тульская область)
- Инна Корзникова (Исаева)пос. Косая Гора (г. Тула)
- Людмила Артюхина (Андреева)г. Тула (Тульская область)
- Виктор АнтоновТула
5
- Русские тайны52435 подписчиков
- Идеи для дома226931 подписчик
- 🌿Гербарика — Шедевры Рукоделия🧶108517 подписчиков