#заготовки 📌 Ингредиенты: 1 кг. капусты 1 кг. моркови 1 кг. лука 1 кг. сладкого перца 1 кг. помидоров 1 кг. огурцов 5 ч.л. соли 5 ст.л. сахара 250 мл. раст. масла 250 мл.9% уксуса Выход: 6 литров Приготовление: Капусту шинкуем ножом или с помощью специальной терки. Огурцы нарезаем тонким полукольцами, или кольцами в зависимости от размера огурцов. Мне попались довольно крупные огурцы, поэтому я их разрезала на 4 части, а потом уже нарезала тонкими пластинками. Морковь чистим, и натираем на крупную терку. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Помидоры нужно нарезать небольшими дольками, или кусочками. Сладкий перец шинкуем соломкой. Все нарезанные овощи для нашего сал
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.