Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Волкова (Ильичева)

Последний визит: 08:31

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Какие болезни передаются по наследству? И можно ли этого избежать?

Татьяна Волкова (Ильичева)

10 июн

Показать

Редактирование сообщения

Ответ эксперта

Некоторые эндокринные заболевания, как диабет 2 типа, аутоиммунный тиреоидит, могут передаваться по наследству. Избежать нельзя, но можно отложить или смягчить проявления: здоровое питание, вес, активность и регулярные обследования.

Гормоны и вес | Эндокринолог Кузенко Кристина

Эксперт

16 июн

Татьяна Волкова (Ильичева)

6 мая

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!

Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.

Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.