Татьяна )))))

Всем здравствуйте. Сегодня хочу показать вам, как я готовлю одно из своих любимых блюд для праздников – шашлычки с картошкой в духовке. Знаете, когда все собираются за праздничным столом, хочется удивить гостей чем-то особенным, чтобы они остались довольными и сытыми. Вот этот рецепт – просто находка! Он не только вкусный, но ещё и выглядит так аппетитно, что сразу привлекает к себе внимание. Ароматные шашлычки и румяная картошечка... ммм, пальчики оближешь)) Я готовлю это блюдо на семейные праздники или когда приходят гости. Все ингредиенты простые, но получается такая вкуснятина😋 Так что, если хотите удивить своих близких чем-то особенным, обязательно попробуйте этот рецепт. Я уверена, он станет одним из ваших любимых🤗 Список ингредиентов и видео, вы найдете в конце⤵ Мясо мариную заранее. Беру 1 кг. свиной шеи. Мясо нужно помыть и обсушить. Нарезаю небольшими кусочками. Репчатый лук нарезаю полукольцами. Мясо кладу в миску. Туда же отправляю репчатый лук, приправу для мяса (шашлык

Новый рецепт. Попробуете один раз и будете готовить только так! Покажу один простой прием, за счет которого шашлык в духовке всегда получается невероятно сочным, нежным, румяным и вкусным. Шампура и шпажки не понадобятся. Готовится очень просто и легко. Если не возможности выбраться на природу, но хочется шашлыка, этот рецепт для вас. Мясо можно брать любое, покажу на примере свинины. Шашлык очень красивый, ароматный и вкусный. Порции 4-5 Время подготовки 5 часов Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли