Свернуть поиск
Фид
30 авг
Шашлычки с беконом
Ингредиенты:
* Куриное филе (грудка) — 3 шт.
* Бекон сырокопчёный — 200–250 гр.
* Чеснок — 2 зубчика
* Масло растительное — 1 ст. ложка
* Паприка — 1 ч. ложка
* Соль/перец — по вкусу
Для лука:
* Лук репчатый — 1 шт.
* Масло растительное — 1 ст. ложка
* Уксус столовый — 1 ч. ложка
* Сахар — щепотка
* Соль — по вкусу
* Укроп свежий
Для подачи:
* Лаваш
* Сливочное масло — 30–40 гр.
* Укроп
Приготовление:
1. Разрезаем филе вдоль, раскладываем. Солим, перчим, добавляем чеснок, паприку и масло. Втираем, накрываем пакетом и слегка отбиваем.
2. Выкладываем бекон, нарезаем полосками 3–4 см. Сворачиваем рулетики, делим пополам и нанизываем на шпажки.
3. Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны до корочки. Перекладываем на форму и запекаем 15 минут при 200°.
4. Лук нарезаем, заливаем кипятком на 2 минуты, сливаем. Добавляем соль, сахар, уксус, масло и укроп, перемешиваем.
5. Смешиваем сливочное масло с укропом, смазываем готовые шашлычки.Подаём на лаваше с маринованным луком.
Сочно, ароматно и с хрустящей корочкой — идеальный шашлык дома
ok.ru
Фид
Надежда Бойкова (Прокофьева)
поделилась темой19 июл
Шпаргалка: чем начинить баклажаны 
Сохраняйте подборку вкусных начинок для рулетиков из баклажанов 1. Болгарский перец + брынза + чеснок
Яркая и ароматная классика с лёгкой пикантностью.
2. Творожный сыр + зелень
Нежная начинка, которая нравится практически всем.
3. Шпинат + рикотта + чеснок
Лёгкий вариант в средиземноморском стиле.
4. Помидор + сыр + зелень
Сочная начинка с приятной свежестью.
5. Курица + сыр + чеснок
Сытный вариант для полноценной закуски.
6. Ветчина + сыр + зелень
Быстро, вкусно и очень аппетитно.
7. Морковь по-корейски + сыр + чеснок
Пикантная закуска с ярким вкусом.
8. Крабовые палочки + сыр + чеснок
Нежная начинка для праздничного стола.
9. Тунец + яйцо + зелень
Белковая и очень сытная начинка.
10. Грибы + сыр + зелень
Ароматное сочетание для любителей грибов.
11. Сливочный сыр + огурец + зелень
Свежий и лёгкий вариант на каждый день.
12. Грецкий орех + чеснок + кинза
Яркий вкус в грузинском стиле.
• Нарежьте тонкими пластинами толщиной 4–5 мм.
• Посолите и оставьте на 15–20 минут.
• Промокните бумажным полотенцем.
• Обжарьте на сухой сковороде или запеките 10-15 минут при 200°C.
• Остудите, добавьте начинку и сверните рулетиком.
Подписывайся! Кнопочка внизу
401 комментарий
4.5K раз поделились
49K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
406
- Мария Морозоваг. Западная Двина (Западнодвинский район)
- Татьяна ЕфимоваЗубцов
- Вера Московскаяг. Ржев
5
- NEWS.ru91639 подписчиков
- Центральный Дом культуры Ржевского МО533 подписчика
- РЖЕВ СЕГОДНЯ17190 подписчиков
- Танцы всем возрастам покорны8074 подписчика
- Подарки – это ОК4359897 подписчиков
Правая колонка