Картошка фаршированная Селедкой Наивкуснейшая эффектная закуска!
Оригинальная подача к праздничному столу! Вот так красиво можно оформить
обычный отварной картофель и рыбу. Мои гости оценили! Во идейка
Ингредиенты:
Картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.
Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук. Морковь чистим и трём на средней тёрке,чеснок чистим и выдавливаем через чесночницу.
Далее моем,чистим наши грибочки и режем небольшими кубиками.Обжариваем грибочки, затем добавляем морковь,лук,специи и чеснок, всё это перемешиваем и жарим при закрытой крышке на маленьком огне минут 10, добавляем нашу с