Беру обычный минтай, сметану и готовлю настоящую вкусняшку!
РЫБКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ 😍👍️
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Мука 4 ст. л.
ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ РЫБКУ:
Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные кусочки, посыпьте приправой для рыбы и оставьте на какое то время.
⠀
Сметану смешайте с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
⠀
Морковь очистите, натрите на терке с крупными отверстиями, обжарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Рыбу обваляйте в муке,