алексей кунов

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: для основы: - 3-4 картофелины среднего размера, - 2 ст.ложки муки, - 1яйцо, соль, перец. начинка: - майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра). Приготовление: 1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно). 3. Натираем на тёрке картофель. 4. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец. 5. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого. 6. Когда ка