Ольга Бартенева

ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА: СКУМБРИЯ

Скумбрия, от которой все в восторге! Ароматное блюдо, которое всегда получается вкусно! Минимум усилий, максимум вкуса!
Для приготовления потребуется:
- 1–2 скумбрии
- 2 луковицы
- 1–2 моркови
- 2–3 столовые ложки томатной пасты
- 150–200 мл воды или бульона
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- 2–3 лавровых листа
- 1 столовая ложка лимонного сока
Тушим на слабом огне в течение 15–20 минут.