Елена Гаврилова-Гуляева

Доброго времени суток, дорогие мои читатели! Сегодня готовлю вкуснейший салат Мимоза с рыбными консервами по классическим рецептам. Это универсальный рыбный салат, очень нежно любимый многими хозяйками. Я сама довольно часто готовлю его на праздничный стол и всегда он получается одним из фаворитов. У меня скопилось несколько вариантов данного салата. В основном все они старые, проверенные — классика. Давайте я вам их покажу, а вы выберете тот, который больше понравится. Действительно, советская классика, наверное каждый из нас пробовал его на праздничном столе. Консервированная сайра — очень доступная и вкусная рыба. Я покажу весь процесс поэтапно и результат вас обязательно порадует. ❗ Важная вещь: чтобы желток был красивого желтого цвета, варите яйца 7-8 минут после закипания. Если яйца варить дольше 8 минут, желток становится сизым и некрасивым. Иногда для украшения салатов это важно. Ингредиенты: Классический порядок слоев салата Мимоза с сайрой: Сразу скажу, что я немного отст

Доброго времени суток, дорогие мои читатели! Сегодня готовлю вкуснейший салат Мимоза с рыбными консервами по классическим рецептам. Это универсальный рыбный салат, очень нежно любимый многими хозяйками. Я сама довольно часто готовлю его на праздничный стол и всегда он получается одним из фаворитов. У меня скопилось несколько вариантов данного салата. В основном все они старые, проверенные — классика. Давайте я вам их покажу, а вы выберете тот, который больше понравится. Действительно, советская классика, наверное каждый из нас пробовал его на праздничном столе. Консервированная сайра — очень доступная и вкусная рыба. Я покажу весь процесс поэтапно и результат вас обязательно порадует. ❗ Важная вещь: чтобы желток был красивого желтого цвета, варите яйца 7-8 минут после закипания. Если яйца варить дольше 8 минут, желток становится сизым и некрасивым. Иногда для украшения салатов это важно. Ингредиенты: Классический порядок слоев салата Мимоза с сайрой: Сразу скажу, что я немного отст

Хочется чего-то остренького и необычного, но нет времени на долгое приготовление? Эти помидоры по-корейски станут вашим спасением. Они готовятся моментально и идеально подходят к любому гарниру. Мы подготовили для вас простой пошаговый рецепт помидоров по-корейски быстрого приготовления. Секрет невероятного вкуса — в свежих овощах и правильно подобранных специях. Вам понадобится 1 кг плотных помидоров, сладкий перец, 1 крупная луковка, чеснок (3-4 зубчика), пучок кинзы, 1 чайная ложечка перемолотого красного перчика, кориандр по вкусу, а также 1 ст. л сахара-песка, 1 ч. л. соли и немного растительного масла. Начните с нарезки помидоров дольками, а перца и лука — тонкой соломкой. Чеснок мелко порубите, кинзу нарежьте. Смешайте все овощи в чаше, добавьте к ним специи, посолите и подсластите. Аккуратно перемешайте, чтобы не помять томаты. Разогрейте масло и полейте им томаты, чтобы раскрыть аромат специй. Дайте закуске настояться в холодильнике всего час-полтора. Этот пошаговый рецепт пом